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购物小票请收好可查猪肉前世今生

2019-10-09 13:51:47来源:励志吧0次阅读

购物小票请收好 可查猪肉“前世今生”

昨日,华西城市读本从泸州市商务局获悉,泸州在主城区已建成肉品质量安全可追溯系统,通过该系统专用的电子秤可获小票一张。查询小票上的追溯码,便可知道所买猪肉的产地、屠宰企业、动物检疫、销售商名、肉品合格证等相关信息,可让市民吃肉更放心。但在华西城市读本探访中发现,目前知晓这一系统的市民并不多。

一张小票

可上追溯猪肉“身世”

据泸州市商务局市运科科长屈波介绍,去年泸州在主城区就已经建成肉品质量安全可追溯系统。“通过专用的电子秤称肉,可以获得小票一张,与其他的小票不一样的是,这张小票除了标注了肉品名称、重量、价格外,还有一个10位数的追溯号码。消费者通过登录‘泸州市生猪产品质量追溯’免费查询此号码,便可查到所购买猪肉的养殖产地、屠宰场检疫检验、批发商、零售摊主等相关信息。”

通过该系统,实现了从生猪进厂(场)到肉品零售终端相关信息的正向跟踪、肉品零售终端到生猪产地相关信息的逆向溯源。屈波说,“这样可以同时实现对肉类产品经营者的有效约束、对生猪及肉品流通的有效监督,确保市民吃上‘放心肉’。”

走访

多数市民未索要小票

据了解,目前已在泸州主城区的红星农贸市场、柏香林农贸市场、汇通超市、摩尔超市等地安装了查询系统。目前该系统还处在试点阶段,工作开展起来还有一定难度,主动索要小票的市民还不多。

屈波分析说,“一方面市民没有这个意识,根本就不知道有这么回事。另一方面,虽然我们免费为零售摊主提供了专用电子秤,但他们嫌麻烦也未主动使用。”

昨日下午,华西城市读本到市区一超市走访,并亲自体验了猪肉“身份”的追溯过程。在超市肉类售卖点处,左右分别摆有一座电子秤,大多数市民都是使用普通电子秤,专用电子秤无人问津。在的要求下,销售人员选择了专用电子秤称肉。但她并不明白专用电子秤的用处,她说,“平时都是用一般的秤,这个秤虽然摆在这里却没用过。”

屈波称,只有市民积极参与,追溯体系的倒逼机制才能起作用,屠宰场、批发市场才会老老实实心甘情愿按照要求办事,追溯体系才会越完善,最终受益的还是市民自己。

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