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生豬價格不是你想漲就能漲

2019-11-09 07:23:09来源:励志吧0次阅读

生猪价格不是你想涨就能涨

生猪价格不是你想涨就能涨  自4月底生猪价格从10.5元/公斤的低点开始用时1个月的时间上涨到13.7元/公斤的位置,上涨幅度高达30%而一向是跟涨不跟跌的猪肉终端销售市场,也是高举上涨旗帜,以北京新发地批发市场为例,白条猪价格由13元上涨至16.7元/公斤,上涨幅度为28%生猪价格下跌,各路媒体对生猪养殖可谓是“无人问津”而价格一旦上涨,特别是类似这种突发式的上涨,往往即刻就能牵动起大众的神经特别是近期关于生猪价格上涨是由雨润、双汇、金锣等大型屠宰企业联合操纵所导致的质疑,再一次将我们养殖、屠宰行业推向舆论的风口之上一边是类似雏鹰农牧、正邦、牧原等企业老总喜气洋洋地接受采访,均表示看好下半年生猪市场;另一边是各种专家学者拍案,这次生猪价格上涨不寻常如此奇怪的轨迹,定是由大型屠宰企业联手操纵的结果,最后就是我们养殖户,有的抓住时机适时出栏,有的等待后市,继续压栏惜售整个市场,都很忙  生猪作为商品在市场上流通,其价格的根本就是要受到市场供求关系的影响这一点,毋庸置疑国家的宏观调控也好,屠宰企业联合提价、压价也好,都只能作为辅助手段我们必须承认,在整个生猪养殖、屠宰、加工、销售的产业链条中,屠宰企业往往掌握了更高的定价权以及利润空间这也就使得几大屠宰企业联合提价/压价,往往对市场造成直接的影响但是双汇、雨润这些企业也是要经受市场的考验,任何决策都不是“空穴来风”没有凭据,便“坐地起价”静书也认为,在市场供求关系调节下的生猪市场反弹,不应该是当下这个时间上如此迅速,并且全国范围内一呼而应的情况本次价格上涨,供求关系调节是基础,而大型屠宰企业起到了直接的催化、引爆的作用  一、我们来看生猪价格情况

图1 年5月23日全国生猪出栏均价  从图1中红色箭头所指向,可以看出整个5月份生猪价格几乎呈直线上涨从4月底的10.5元/公斤,上涨至5月底的13.7元/公斤

图2 2014年3月—2014年5月生猪价格走势  图2中红色箭头指的是从元旦开始,生猪价格进入断崖式下跌

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